W.S『畔家の米麹ーお粥と玄米甘酒ー』

ワークショップ

『畔家の米麹ーお粥と玄米甘酒ー』を開催。

畔家のお米、はぜ掛け米についてや米麹、玄米粥の作り方から甘酒ができるまでなど、ポイントごとにご説明。玄米粥から作る甘酒も実際にお作りいただきました。
出来上がりは6時間後。お持ち帰りいただいて皆さんのご自宅で確かめて頂きます。

今日、ご参加下さった皆様ありがとうございました。出来上がりはいかがでしたでしょう。
玄米粥や甘酒、お好みのスタイルで気軽に楽しんで下さいね。