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オススメ！〜おにぎりランチボックス〜
はぜ掛け米のおにぎり。 はぜ掛け玄米おにぎり。 畔家ファームで作っている、「はぜ掛け米」で作るおにぎり。 はぜ掛け米は、丁寧に手間をかけて作ったお米です。 その後の精米も丁寧に行い、土鍋でふっくら炊いています。 はぜ掛け…
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ワークショップ開催のお知らせ〜フローラルウォーターを作ろう〜
ワークショップのご案内ポスターをドームに掲示。 蒸留器を使って、フローラルウォーター作りをします。 今回のハーブは「シトロネラグラス」 レモングラスに似たイネ科の植物で、虫除けハーブでもよく使われます。 ハーブは畔家ファ…
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かぼちゃとコリンキー
カボチャの種まき。 種やさんから勧められたカボチャの種を蒔きました。今からカボチャができるのか？と少し疑っていましたが、数日前の農業新聞に、今、種を蒔いて育てるカボチャの抑制栽培の記事が載っていました。冬前に収穫できて、…
