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畔家のぼちぼちブログ

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  • 畔家ファーム

    畔家ファームの梅雨入り

    2018年5月31日

    梅雨入りしましたね。 朝から雨の日。田んぼ、畑の作業が思い通り進まなくなります。 雨が止んだ間を狙って苗を植えます。 ホンタカと満願寺とうがらしを植えました。   そして、もち米の籾まき。籾まきの最後はもち米。…

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    これも好きかも

    今日の畔家ファーム〜色鮮やかな花と田んぼ〜

    2017年4月5日

    暑い日が続く畔家ファームの様子

    2018年4月22日

    畔家ワークショップ 「お米をとことん楽しむ−玄米粥とリゾット−」

    2019年1月11日
  • azeya's kitchen

    野菜のタルト(シャドークイーン)と葉物野菜

    2018年5月28日

    タルトのホールでの注文があり、畔家ファームで採れたじゃがいも「シャドークイーン」で作りました。 茹でと蒸し焼きを試しましたが、茹でると色が薄くなり、味も薄い感じでしたが、蒸し焼きにしたら色もきれいで、味も良くなりました!…

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    これも好きかも

    畔家の冬カレー

    2017年11月8日

    米麹

    2018年1月25日

    改装準備中!

    2017年3月19日
  • ワークショップ,  畔家ファーム

    米作り体験(籾まき)と麦刈り

    2018年5月28日

    米作り体験。 小学校4年生、双子の姉弟に籾まきを体験してもらいました。双子だけど性格が違って面白い!二人とも発芽を楽しみにしてくれています。よかった! 朝一、麦を確認。雀の襲撃にはあっていなかった! 麦刈を急ぎます。米作…

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    これも好きかも

    のら仕事

    2020年3月30日

    チューリップポコロコ〜春のワークショップ〜

    2017年4月4日

    ワークショップ 『いつもありがとう。母の日のミニアレンジ』開催。

    2019年5月12日
  • ワークショップ,  畔家ファーム

    じゃがいも掘り大会開催しました!

    2018年5月28日

    5/27(日) 晴れ WS「じゃがいも掘り大会」 朝から良いお天気に恵まれ、暑いくらいに晴れました。 たくさんの中からお好きな株を選んで掘ってみます。 今年はたっぷりおイモが入っています。 おイモ掘りの後はじゃがいもの試…

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    これも好きかも

    W.S「ハーブ苔玉づくりとハーブティー」

    2021年12月13日

    迎春アレンジメントのワークショップのお知らせ

    2017年12月24日

    ワークショップ「お米をとことん楽しむ〜玄米粥とリゾット〜」準備中

    2019年1月24日
  • 畔家ファーム

    籾まき!!

    2018年5月25日

    催芽した種籾。半日置いたら、ほとんどの籾から小さい根が出始めていました。 籾まきスタート! 籾まき機のホッパーに種籾を入れます。 土を入れておいた苗箱を並べ、水をかけておく。 籾まき機は手押し。 ホッパーの下部にあるロー…

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    これも好きかも

    畔道のあさがお

    2019年9月18日

    タマネギとソバの実の続き

    2017年12月1日

    はぜ掛け米の取り込み完了

    2018年12月11日
  • 畔家ファーム

    籾まき準備続き

    2018年5月23日

    昨日は今日の午後から雨の予報の為、お天気のうちに籾まきした苗箱を並べる苗床を作りました。 トラクターで耕運したあとローラーに付け替えたテーラーと呼ばれる農機具で地面を均します。 使ったローラーは麦踏み用のもの。麦踏みがで…

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    これも好きかも

    籾摺りと稲刈り

    2019年9月26日

    新しいトラクターがやって来た!

    2018年11月5日

    長命草とそら豆

    2017年5月26日
  • 畔家ファーム

    籾まき準備!

    2018年5月20日

    天気がいいうちに耕運をたて進めていきました。 昨年の米作り体験の田んぼと雀に食べ尽くされた麦畑を耕運。 同時に籾まきの準備をします。 脱芒。 残しておいた籾を「ダツボウ機」にかけ、ヒゲと呼ばれる細い枝を取り除きます。 に…

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    これも好きかも

    暑さの中の田植え

    2017年6月24日

    9月3日、4日〜台風前後の田んぼ〜

    2018年9月8日

    冬のファームの様子

    2022年2月9日
  • AZEya garden,  畔家ファーム

    バラと田んぼ

    2018年5月17日

    5月はバラの季節。と言われるように、畑のバラが咲き始めました。 農薬を使っていないのでアブラムシが寄って来ます。今年は酢で出来た虫除けをかけて、防除します。 雨が近付いているせいか、湿度が高めの蒸し暑さを感じる日。 大雨…

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    秋分の日の稲刈り

    2018年9月24日

    ワークショップ 「節分と立春 ー節分飾りと立春のアレンジメントー」

    2019年2月2日

    ハーブの季節〜AZEya garden〜

    2020年4月24日
  • 畔家ファーム

    米作り体験新規申し込み!

    2018年5月12日

    米作り体験の新規申し込みがありました。 休日を積極的に農作業に使いたいそうです。早速、午後から藁運びを手伝ってもらいました。田んぼに積んであった藁を畑まで移動します。 夕方までかかりましたが、ほぼ運び終わった! ありがと…

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    今日のアレンジメントとファームの様子

    2017年3月28日

    畔家に咲く花と畔家キッチンのじゃがいも料理

    2017年7月7日

    畔家ののらしごと。〜菜の花の花束〜

    2020年4月9日
  • AZEya garden

    明日は母の日

    2018年5月12日

    明日は母の日。 今年はきれいなブルーの紫陽花が入荷しています。 本日お渡しの商品。 今年のご予約は本日お渡しが多くなりました。 もちろん、明日の母の日当日もお買い求めいただけます。 ハーバリウムも多数取り揃えておりますの…

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    ご注文のアレンジメント。

    2020年1月23日

    Happy Mother’s Day〜母の日のバスケットアレンジメント〜

    2017年4月24日

    明日はバレンタインです!

    2018年2月13日
  • azeya's kitchen

    かき氷の準備!

    2018年5月3日

    夏の人気メニュー、かき氷の準備です。 香川県産のいちごで、かき氷のシロップを作ります。 例年5月中旬まで収穫しているそうですが、今年は気候の具合で、もう収穫が終わりそうとの事でした。 いちごの半量は三温糖で煮詰めて、半量…

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    オススメ!〜おにぎりランチボックス〜

    2017年8月12日

    冷たい風の日々。

    2021年2月19日

    米麹

    2018年1月25日

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