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野菜のタルト（シャドークイーン）と葉物野菜
タルトのホールでの注文があり、畔家ファームで採れたじゃがいも「シャドークイーン」で作りました。 茹でと蒸し焼きを試しましたが、茹でると色が薄くなり、味も薄い感じでしたが、蒸し焼きにしたら色もきれいで、味も良くなりました！…
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米作り体験（籾まき）と麦刈り
米作り体験。 小学校4年生、双子の姉弟に籾まきを体験してもらいました。双子だけど性格が違って面白い！二人とも発芽を楽しみにしてくれています。よかった！ 朝一、麦を確認。雀の襲撃にはあっていなかった！ 麦刈を急ぎます。米作…
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じゃがいも掘り大会開催しました！
5/27(日) 晴れ WS「じゃがいも掘り大会」 朝から良いお天気に恵まれ、暑いくらいに晴れました。 たくさんの中からお好きな株を選んで掘ってみます。 今年はたっぷりおイモが入っています。 おイモ掘りの後はじゃがいもの試…
