畔家キッチンのカレーがリニューアルしました。 これまで以上に使う材料はシンプルになり、野菜、スパイス、鶏肉のみで仕上げています。 鶏肉には、畔家の米麹で作った甘酒で下拵えし、とろみ付けには、自家栽培米の米粉を使っています…