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お正月W.S「しめ縄飾り」
お正月ワークショップ 「しめ縄飾り」 新しい年の歳神様をお迎えするしめ縄飾り。 昔から伝わる縁起の良いお正月花材と畔家の稲藁や稲穂を使って、しめ縄飾りを作りました。 一つひとつ丁寧に組み合わせて作る作業に、楽しみながらも…
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寒くなってきたので
寒さが厳しい日が多くなってきた。夜温が10度以下の日が多くなると、ハウスの内張を張る。準備をして、そろそろ張ろう。 慌ててストーブの煙突の掃除もした。かなり煤が溜まっていた。 分割して掃除。
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AZEya garden冬のご注文
クリスマスのご注文。 毎年、この時期になるとお会いするお客様。 畔家のリースをお楽しみ下さっています。 ユーカリや針葉樹をベースに、今年はクリスマスホーリーなど赤い実物で飾り付けて。 お待たせいたしました。 毎年、リース…
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畔家ファーム豆作業
モーターを付けた脱穀機を使って、もらった黒豆の脱粒をしてみた。 止まることなく脱粒できる。足踏しなくてよい分、手元に集中できる。 脱粒したあとの黒豆は殻や枝がたくさん混じっている。 唐箕を使って黒豆の掃除。しばらく干す。…
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W.S「ハーブ苔玉づくりとハーブティー」
畔家のワークショップ 今日は「ハーブ苔玉づくりとハーブティー」 ローズマリーとワイルドストロベリーを合わせてハーブの苔玉を作りました。 そして畔家ファームの畑で採れたフレッシュハーブでハーブティーを楽しみます。 お好きな…
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麦播きと大豆
麦蒔き。 年1回登場する麦蒔き機。トラクターに取り付けて活躍してもらう。 麦蒔きした田んぼに溝をつける。 麦は乾燥した土の方が良いので排水をしっかりする。 大豆の刈り取り。刈り取り適期を少し過ぎてしまった。 さやが硬くな…
