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雨上がりのトマト
サツマイモの畝。 イモの間にゴマの種子を播いていたのが発芽しました。 密集しているところは間引いて、一つひとつを大きくしたい。 先日の夕方の激しい雨、びっくりしました。 ハーブたちは雨のお陰で元気いっぱい。摘みたての爽や…
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夏野菜と田植え
畔家ファームは夏野菜の季節。 キュウリ、オクラ、ズッキーニ、トマト。 キュウリは葉っぱの陰に隠れていたものは大きくなっていて、ズッキーニと間違えてしまうほどに。 トマトも少しずつ赤くなってきた。カラスにつつかれだしたので…
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代掻きと田植え
代掻き。 水を入れると、でこぼこがよくわかる。 トラクターを走らせ、浅くロータリーをかけて均していく。 水から出ている部分がなくなった。 水を入れて約半日、もうジャンボタニシが動き始めていた。 昨年、タニシ…
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田植えに向けての耕運とじゃがいも。
田植えに向けて耕運。 水入れの日が迫ってきました。一つずつだが、確実に仕上げていきます。 でこぼこしている表面を平らにしていけば田植えの際、均一に植えられます。 暑いくらいの良いお天気の日のじゃがいもの田ん…
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籾(もみ)。〜籾摺りと種籾〜
アゼヤ米の籾すり。 ヒノヒカリ、にこまる、熟成米。乾燥機から出し大きな機械で行う。 籾殻もたくさん出来た。米袋に小分けにして保存、籾殻かまどの燃料とする。 籾まきしてから3日。 トンネルをのぞいて見ると細く…
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じゃがいも堀り
畔家ののらしごと。 今日はじゃがいも掘りです。 農薬や化学肥料を使わないで育てた畔家のじゃがいも。種類がいろいろ、色も形もいろいろ。 何色のおいもが出てくるかは掘ってのお楽しみ☺︎ 皆さん、楽しみながら一生懸命掘ってくれ…