米作り体験「稲刈り」

畔家の稲刈りイベント。

米作り体験の方やリズの選手、一般の方も参加して頂きました。

一年を通してのお米作りの中でも大きな行事、稲刈り。

鎌を使って１株ずつ刈り取り、藁で縛って束を作ります。

「はぜ」と呼ばれる干し台を組み立て、そこに稲の束を掛けて出来上がりです。

今日の作業は昨晩の雨で田んぼがぬかるみ、足場が悪く時間のかかる作業となりましたが、皆さん最後までやり遂げてくれました。
これから約一月かけて天日で乾燥させます。もちろん、かかしはまだまだ大活躍。すずめたちから大切なお米を守って頂きます！

 

刈った藁は束ねて干して正月飾りに使います。

直射日光の当たらない軒下に干せば、多少青味が残る。

1〜2週間ほどで乾くはず。