畔家ファーム 籾(もみ)。〜籾摺りと種籾〜 2020年6月6日 アゼヤ米の籾すり。 ヒノヒカリ、にこまる、熟成米。乾燥機から出し大きな機械で行う。 籾殻もたくさん出来た。米袋に小分けにして保存、籾殻かまどの燃料とする。 籾まきしてから3日。 トンネルをのぞいて見ると細く… もっと読む これも好きかも 麦刈りスタート 2017年5月23日 田んぼに水がやってきました! 2017年6月19日 ファーム&ガーデンのお花たち〜夏の気配〜 2017年7月3日
ワークショップ, 畔家ファーム じゃがいも堀り 2020年6月6日 畔家ののらしごと。 今日はじゃがいも掘りです。 農薬や化学肥料を使わないで育てた畔家のじゃがいも。種類がいろいろ、色も形もいろいろ。 何色のおいもが出てくるかは掘ってのお楽しみ☺︎ 皆さん、楽しみながら一生懸命掘ってくれ… もっと読む これも好きかも はぜ掛け稲刈り〜米作り体験〜 2018年10月19日 ワークショップ開催のお知らせ「畔家の米麹ーお粥と甘酒作りー」 2019年2月8日 ワークショップ 「お米を楽しむー玄米粥とリゾットー」開催しました。 2019年1月28日