畔家ファーム 籾(もみ)。〜籾摺りと種籾〜 2020年6月6日 アゼヤ米の籾すり。 ヒノヒカリ、にこまる、熟成米。乾燥機から出し大きな機械で行う。 籾殻もたくさん出来た。米袋に小分けにして保存、籾殻かまどの燃料とする。 籾まきしてから3日。 トンネルをのぞいて見ると細くて小さな葉っぱが伸びていました。 中は熱気ムンムン。暑い空気にカメラのレンズがすぐにくもるほどです。 毎日成長している種もみ。 次は1週間後くらいにのぞいてみよう。