籾が発芽しました！

ファームの入り口に植えてある蔓バラ「キングローズ」が咲きました。南側で日当たりが良いので、他の場所にあるキングローズよりも早く満開になりました。

これはクンシランの実。

あまりに色が綺麗だったので思わずパチリ。
果肉を取り除き、水に浸けて薄皮を取ると種が出てくるのだとか。思わず美味しそうと言ってしまいそうなクンシランの実です。

そしてそして、こちらは籾。発芽しました。籾まきから一週間、予定通りです。こちらの種類はヒノヒカリ。

手前がはえぬき、奥がにこまる。

予定通りに無事発芽してくれました〜！

 

「azeya’s kitchen」では暑くなってきたので、お客さまにご用意しているお水に、スペアミントを２枝入れました。

水とスペアミントを１時間ぐらい冷蔵庫に置いておけばできあがりです。香りが爽やかで、飲むと涼しくなってきます。カレーにも合いそうです。