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畔家の春
畔家の春。 ファームで育てたハーブを組み合わせたミニブーケ。 自然栽培の大豆の炊き込みご飯をおむすびにして、まびき菜ミニニンジンとのおむすびセット。 芽吹きの力をたっぷり蓄えた春の野草もわっぱ弁当に登場。 自然のちからに…
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Herb tea W.S
畔家のハーブでつくるHerb tea workshop。 午後の時間、ハーブティーのワークショップをしました。 今日はこれかな。とハーブの香りを確かめながらチョイス。 お好きな組み合わせでマイハーブティーを作ります。 優…
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Herb tea W.S
畔家のハーブでつくるHerb tea workshop。 午後の時間、ハーブティーのワークショップをしました。 今日はこれかな。とハーブの香りを確かめながらチョイス。 お好きな組み合わせでマイハーブティーを作ります。 優…
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W.S「節分と立春」
畔家ワークショップ 「節分と立春」 今年の節分飾りは畔家の藁で作ります。 鬼が嫌いな柊や唐辛子、豆の殻と魔除けのハーブのローズマリーも組み合わせて。 立春大吉のお札も忘れずに。書き初め気分で作っていただきます。 立春のお…
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成人の日、そして鏡開き
成人の日に花束のプレゼント。 お友達からのお祝いの花贈り。それぞれのイメージカラーでサプライズプレゼントに。 そして、11日の鏡開きはぜんざいをご用意。 畔家で育てた玄米もち入りぜんざいを作り、鏡餅も皆さんで分けました。…
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W.S「お正月花ーフラワーアレンジメント」〜2021年ありがとうございました〜
畔家ワークショップ 「お正月花ーフラワーアレンジメント」 江戸時代から伝わる伝統を大切に体に優しいお正月のお花を作ります。 今日はフラワーアレンジメント。縁起の良いお正月の花と畔家の稲穂を組み合わせて、華やかに。 お手製…
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お正月W.S「しめ縄飾り」
お正月ワークショップ 「しめ縄飾り」 新しい年の歳神様をお迎えするしめ縄飾り。 昔から伝わる縁起の良いお正月花材と畔家の稲藁や稲穂を使って、しめ縄飾りを作りました。 一つひとつ丁寧に組み合わせて作る作業に、楽しみながらも…
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AZEya garden冬のご注文
クリスマスのご注文。 毎年、この時期になるとお会いするお客様。 畔家のリースをお楽しみ下さっています。 ユーカリや針葉樹をベースに、今年はクリスマスホーリーなど赤い実物で飾り付けて。 お待たせいたしました。 毎年、リース…
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W.S「ハーブ苔玉づくりとハーブティー」
畔家のワークショップ 今日は「ハーブ苔玉づくりとハーブティー」 ローズマリーとワイルドストロベリーを合わせてハーブの苔玉を作りました。 そして畔家ファームの畑で採れたフレッシュハーブでハーブティーを楽しみます。 お好きな…
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W.S「花のある暮らし」
畔家ワークショップ 「花のある暮らし」今回のテーマはクリスマス。 針葉樹と畔家ファームから届いたユーカリをたっぷり使ったナチュラルなアレンジを作りました。 クリスマスカラーの赤や白、そしてゴールドのキャンドルも組み合わせ…
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秋の定期装花
季節のお花のアレンジメントを毎月お届けしている定期装花。 夏の暑い期間はお休みしていましたが、秋めいてきたこの時期から再開。 コスモスやフジバカマ、エノコログサなど秋らしい草花を使い仕上げました。 コオロギの声も聞こえて…
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W.S「花のある暮らし」 フラワーアレンジメントー重陽の節句ー
畔家ワークショップ 「花のある暮らし」 フラワーアレンジメントー重陽の節句ー 残暑がまだまだ厳しい毎日ですが、吹く風の中に少し秋の気配を感じます。 9月の重陽の節句を前に、菊を使ったアレンジメントを作りました。 平安時代…
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ハーブのアレンジメント
アレンジメントのご注文。 お友達のお家への手土産に、小さなサイズでハーブたっぷりのリクエスト。 ミントやローズマリー、ホーリーバジルやラベンダーなど摘みたてのフレッシュハーブを集めた香りあふれるミニアレンジでご用意しまし…
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W.S 「虫除けハーブの寄せ植え」
ワークショップ 「虫除けハーブの寄せ植え」 虫除け効果が期待できるハーブを集めて寄せ植え作り。 葉っぱを触ってそれぞれの香りを楽しみながら植えていきます。 お天気も良く風が心地良いガーデニング日和の中、爽やかなハーブの香…
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W.Sハーブの寄せ植え
ハーブの寄せ植えワークショップ。 キッチンでお料理やティーに使えるハーブを選んで寄せ植えに。 外のガーデンテーブルで行っていましたが、途中から太陽がサンサンと照りつけ急遽、日陰に避難！ ウェルカムのカエルさんも登場するな…
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薔薇
畔家ファームは今、バラが次々に咲いています。 お天気の良い日を見計らって収穫。 乾燥させてハーブティーやポプリにします。
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母の日と母の日WS。
母の日と母の日WS。 いつもありがとう。の気持ちにお花を添えて。 子どもたちもミニアレンジに心を込めて楽しく作りました。 ご来店の皆様、ありがとうございました。
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アヤメ
畑で毎年咲くアヤメ。 今年、桜やモッコウバラは早く咲いた感じでしたが、アヤメは花芽が上ってくるのがゆっくりでした。 ですが、急に初夏のような陽気が続くと一気に蕾が膨らみ、朝は固い蕾だったのが夕方には次々と咲いていました。…
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ワークショップ。端午の節句アレンジメント
ワークショップ。 端午の節句をテーマに、フラワーアレンジメントのワークショップを開催。 この時期の旬の花、アイリスや矢車草、ダイシモチムギを組み合わせ、爽やかに仕上げました。
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新緑の季節のアレンジメント
麻の紐が届きました。 竹に巻き付けると良い感じに。 母の日のお菓子のラッピングにも使おうと思います。 緑のうちに収穫したダイシモチ麦をアレンジに。 若麦は新緑の季節にぴったり。お誕生日のアレンジメントに爽やかさを添えます…
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畔家ワークショップ 「春のハーブティー」
畔家ワークショップ 「春のハーブティー」 お天気の良い今日は、ガーデンでハーブティーのワークショップを開催。 畔家ファームのハーブ畑で採れたハーブを使ってブレンドし、ハーブティーを楽しみました。 それぞれが選ぶハーブによ…
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春のアレンジメント
春色のアレンジメント。 フリージアやスイセン、スイトピーなど、春のお花と若葉が眩しいキバデマリを合わせて。 春爛漫と新緑の始まりを感じる組み合わせです。
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門出の花の贈り物
卒業のお祝いに、門出の花の贈り物。 春は一歩ずつ前に進む季節。 おめでとうの気持ちを添えて！
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畔家ワークショップ「ミモザのスワッグ」
畔家ワークショップ「ミモザのスワッグ」 春の花ミモザを使ってスワッグを作りました。香りの良いユーカリと一緒に束ねて壁飾りに。 初めて作ります。と皆さん最初はドキドキな感じでしたが、出来上がるとにっこり笑顔に。真剣ながらも…
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春は門出の季節。
春は門出の季節。 今は離れている先生から卒業生の皆さんへ、お祝いとエールを。 皆様、おめでとうございます！
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ワークショップ〜3月3日は桃の節句〜
畔家ワークショップ 3月3日は桃の節句です。お節句を前に桃の花をつかってフラワーアレンジメントを作りました。 青竹の器に桃の花やラナンキュラス、スイトピーなど春の花たちを集めてアレンジ。可愛らしい雰囲気や上品な感じなど、…
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AZEya garden 春らしいアレンジメント
ご注文のアレンジメント。 ご高齢のお母様へのお誕生日のお祝いに、春らしい雰囲気で。とのリクエスト。 明るく優しい色合いに華やかさを合わせて。ユーカリのグリーンと香りでお部屋でもハーブの香りをお楽しみくださいね。 &nbs…
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春を感じるアレンジメント
２月は春を待つ月。 暦の上では、春がはじまる立春も迎えます。 「少し春を感じる雰囲気で」とアレンジメントのリクエスト。椿や水仙、蕾の白梅を組み合わせて早春の花の庭を作りました。
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ワークショップ 『福を呼ぶ節分飾りと立春』
ワークショップのお知らせ 『福を呼ぶ節分飾りと立春』 2月2日は節分。2月3日は立春です。 季節を分ける節目とされる節分には、お飾りを立てて鬼を追い払います。 邪気払いのひとつである柊(ひいらぎ)の節分飾りや春の始まり、…
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あけましておめでとうございます。
日ごろは格別の御厚情をたまわり、厚く御礼を申し上げます。 2021年もスタッフ一同、みなさまにご満足いただけるよう、以前にも増して日々の業務に精進してまいります。 昨年同様のご愛顧をたまわりますよう、よろしくお願いいたし…
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畔家のお正月ワークショップ
畔家のお正月ワークショップ「しめ飾り」。 松を選んだら南天や稲穂、しめ縄など 縁起物を組み合わせて。 楽しみながら、真剣に。素敵なお飾りが出来ました。 皆様の来年が良き年となりますように。 ありがとうございました。
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年末に向けて〜AZEya garden〜
スワッグのご注文。 いつもグリーンスワッグをオーダーのお客様。今年はユーカリをメインにハーブや実ものと組み合わせて。 お正月用には赤白のリボンをご準備されているそう。 グリーンが変化する様子など、一年を通してお楽しみいた…
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AZEya garden gift
ご注文のアレンジメント。 ピンク色がお好きなパン教室の先生へお誕生日の贈り物。 摘みたてのハーブの香りもたっぷり詰め込んでお届けです。 そしてこちらはとあるお客様からご注文頂いたギフトセット。 こんな風に甘…
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畔家のお正月ワークショップのご案内
今年一年の感謝と来年の幸を願い 「しめ飾り」と「迎春アレンジメント」のワークショップを開催します。 お手製のお飾りで、新しい年の歳神様をお迎えしましょう。 『お正月のしめ飾り』 五穀豊穣、家内安全を願い、畔家のわらを使っ…
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ご注文のブーケ
ご注文の花束。 お誕生日のお祝いに色がたくさん入った、グリーンベースのブーケのご依頼。 ユーカリやミント、ローズゼラニウム。摘みたてのフレッシュなハーブの香りとともに束ねました。 かわいいご依頼主様から「きれいなにおい！…
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秋のハーブのアレンジメント
風に爽やかさと少しひんやり冷たさを感じる様になりました。 暑かった夏を過ぎ、ハーブたちも勢いを取り戻したように葉や茎を伸ばしています。 濃く鮮やかな花色にミントのグリーンが似合います。 ご依頼のアレンジメン…
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AZEya garden 夏のブーケ
夏の花の代表、アスター。和名はエゾギク。 赤や紫色の花弁に花芯は黄色と鮮やかな色の組み合わせで、昔からお盆のお墓を彩る代表的な花として親しまれているアスター。 最近は、優しいピンクや薄紫色などかわいらしい雰囲気が特徴の品…
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母の日の翌日のオオヤマレンゲ
ドーム横の庭に植えたオオヤマレンゲが咲いています。 昨日の母の日にはたくさんのご来店ありがとうございました。 カーネーションとハーブの組み合わせの商品や根強い人気の紫陽花の鉢等たくさんの方にご購入頂き嬉しく思います。 キ…
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『Mother’s day 限定♡ お花&スイーツセット』
Thank you Mom!! 『Mother’s day 限定♡ お花&スイーツセット』 を販売しています！ 摘みたてのフレッシュハーブとカーネーションのフラワーアレンジメントと、米粉スコーン&a…
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ハーブの季節〜AZEya garden〜
ハーブの季節がやってきました。 ラベンダー、ローズマリー、レモングラス… お料理やティーに使えるハーブも、お花がかわいいハーブも、畔家で見つけてくださいね。 寄せ植えのご相談もお気軽にどうぞ。
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おうち時間にハーブとお花を〜AZEya garden〜
コロナによる自粛生活の中、AZEya gardenのハーブやお花たちがおうちの中を彩り、癒してくれます。 ユーカリの葉には抗菌作用があるので是非おうちに飾ってみてください。 こちらはお誕生日のお祝いに。 八…
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Herb tea bouquet〜AZEya garden〜
Herb tea bouquet 「ハーブティーブーケ」 ローズゼラニウム、カモミール、ローズマリー、アップルミント。 畔家で育てた摘みたてのフレッシュハーブをブーケに。ハーブティーにもおすすめのハーブたちを集めました。…
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AZEya gardebアレンジメント
アレンジメントのご注文。 奥様を亡くされた方へ一周忌の御供えに。 白いお花を集めて優しい雰囲気に仕上げます。 ストックの香りが優しく春を告げています。 続いて、送別のお花。 ありがとう。と、お疲れ様。の気持ちに添えて春の…
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AZEya garden アレンジメント
アレンジメントのご注文。 新しいお家のお祝に。春らしい柔らかな色合いのお花とフレッシュな香りのハーブで組み合わせました。 春は新しい生活の始まりにぴったりな季節ですね。
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畔家（AZEya garden）ギフトと醤油粕
AZEya garden アレンジメントのご注文。 ご結婚のお祝いに、畔家の自然栽培はぜ掛け米ギフトと一緒に。 ユーカリやローズゼラニウムなどハーブと合わせ、さわやかな香りと一緒にバスケットに詰めてご用意しました。 &n…
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2月9日は初午の日。
2月9日は初午の日でした。 初午(はつうま)とは、2月の最初の「午(うま)の日」をさし、稲荷神（いなりしん）のお祭りが行われる日です。 畔家では、初午の日限定、初午御膳。 農耕の神様のお祭り、初午。 おいなりさんを食べて…
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ユーカリのフローラルウォーター
ユーカリのフローラルウォーター試作。ハーブウォーターの蒸留です。 ユーカリを蒸留しました。 アルコールランプのかわりにカセットコンロを使って。 蒸留器に直接炎が当たらないように、高熱になり過ぎないようにと相談しながら、コ…
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ご注文のアレンジメント。
ご注文のアレンジメント。 企業様の周年祝いの贈り物に。 華やかながらも落ち着いた雰囲気をご希望に、明るい色の花と寒さにあたり深く落ち着いたグリーンのユーカリを数種組み合わせて。 きりりと爽やかな香りを漂わせるアレンジに仕…
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今日は成人式。
今日は成人式。 AZEya gardenに成人式用に髪飾りのご注文。 着物のイメージに合わせてお花をご用意。カラフルに華やかに仕上げます。 振り袖に合わせたお姿がとても楽しみです。 そして、先日蕾が膨らんで…
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『稲わらのお正月飾り』ワークショップ開催しました。
『稲わらのお正月飾り』ワークショップを開催しました。 畔家の田んぼで自然栽培で育てたお米の稲わらを使い、縄を作るところから行います。 五穀豊穣の稲穂や紅白の実を飾って仕上げます。お正月のピックをそれぞれに飾って出来上がり…
