カラフル夏野菜

畑の端っこに植わっている、イヌホオズキちいさな実を沢山付けます。
道端などでも見かけることが多いと思います。

緑の実がだんだん紫になり、ブルーベリーのような色になります。
おいしそうなので、集めてジャムにでも…と思いましたが、毒性があるので食べられないそう。
よく似たハックルベリーというものは食べられるそうです。
何度見ても、ハックルベリーではない感じ。残念。

 

こちらは畑のカラフル野菜。

グリーントマトやカラフルなピーマン、紫のきれいなナス…
見ているだけで食欲がわいてきます。

そのままでもおいしい、煮たり、焼いてもおいしい。
畔家ランチボックスカラフルな夏野菜を詰め込んで、お待ちしています！