ワークショップ開催のお知らせ「畔家の米麹ーお粥と甘酒作りー」
アゼヤワークショップのお知らせです。
「畔家の米麹ーお粥と甘酒作りー」
栄養満点・秘伝作りの甘酒を作りましょう!〈栄養価が高くて甘い、米麹+米の甘酒〉
栄養満点・秘伝作りの甘酒を作りましょう!〈栄養価が高くて甘い、米麹+米の甘酒〉
畔家ファームで手間をかけて育てた、安心・安全なお米と、畔家の出来立ての米麹を使って、お粥から甘酒を作ります。
作り方のポイントや、発酵の知識など情報をお伝えします。
お米の種類によるお粥の食べ比べもできますよ。
今、健康や美容の面でも大注目の甘酒について一緒に学びましょう。
日時:2月16日(土)、17日(日)
各日とも 10:30〜12:00/14:00〜15:30
参加費:3,000円
場所:畔家 納屋2階
*作った甘酒を持ち帰る、保温容器をご持参ください。
米麹をお買い求めにもなれます。