ジャガイモが発芽し始めました。 雨が多くて水が溜まり、種芋が腐っていないか心配だったので一安心。 そして、発芽し始めたジャガイモ。出始めると早い。 一列ほぼ発芽していました。生育のスピードに作業のスピードがついていけるか…

麦の穂が出てきました。 まだ通路近くの一部だけですが、全体が出穂するのも時間の問題。 期待していたよりも草丈が伸びていません。 このまま穂が出てしまうと、刈り取りに手間がかかりそうです。 また、スズメ対策も急がなければ。…

ワークショップ「米麹と甘酒」 午前、午後開催しました。 畔家の米麹を使ってお粥から甘酒を作ります。 お米の美味しさと自然の甘さを感じられる甘酒をお楽しみいただけると思います。 その甘酒を畔家でも飲んでいただけるようにご用…

籾摺りと草取り。 籾摺りをしながら麦畑の草を取ります。表面は乾いているように見えましたが、草の中に手を入れてみるとかなり湿っていました。 しばらくは手で取っていくしかないようです。   こぼれ種のダイシモチ麦が…