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  • 畔家ファーム

    米作り準備

    2019年5月25日

    籾まき準備。まず始めに脱芒(だつぼう)。籾のヒゲを取っていく。 主力のヒノヒカリは25kg必要。自前の脱芒機だと時間がかかる。 作業が遅れ気味なので、JAの機械を使わせてもらった。 塩水選りの作業。 保存しておいた昨年の…

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    はぜ掛け米収穫の後

    2020年12月19日

    レモンの収穫

    2017年12月8日

    9月2日〜ブーケと夏野菜〜

    2018年9月8日
  • ワークショップ,  畔家ファーム

    米作り体験〜籾まき〜

    2019年5月20日

    午前、午後と米作り体験の方の籾まき。 今年は苗代を作って籾まきです。 水に浸けて根を出させた籾を撒きます。 その上に籾殻を敷き、次にレンゲを被せます。 水を張り、この状態で芽が出で大きくなるのを待ちます。 いよいよ米作り…

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    夏野菜の種まき体験!

    2018年3月8日

    ワークショップ〜3月3日は桃の節句〜

    2021年3月1日

    端午の節句ワークショップ報告

    2017年5月2日
  • every day,  畔家ファーム

    野菜の植え付けと苗代作り。

    2019年5月20日

    朝、お粥御膳の準備。 畑で野菜を収穫。サラダゴボウは道具を使って掘ります。細いのでしっかり深く掘らないと途中で切れてしまいます。 午後、野菜の植え付け。 スタッフ2名スタッフの父、母の4人で植える。 トマト145株。オク…

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    改装準備中!

    2017年3月19日

    松ぼっくり、ホトケノザ、キュウリソウ?

    2017年4月7日

    十六団子

    2018年3月12日
  • 畔家ファーム

    はぜ掛け米の精米

    2019年5月20日

    昨日、籾すりしたはぜ掛け米の精米をします。 循環式精米機を使って、余計な熱を加えないようゆっくりと精米します。 ダイシモチムギの選別。 刈り取ったままのものには麦わらがたくさん混ざっています。 風で麦わらや塵を飛ばし選別…

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    これも好きかも

    久しぶりの恵みの雨

    2018年8月15日

    野菜の植え付けと苗代作り。

    2019年5月20日

    ダイシモチ麦刈り取りスタート

    2021年5月26日
  • AZEya garden,  azeya herb & tea coffee,  ワークショップ

    摘みたてのフレッシュハーブティー

    2019年5月13日

    お花の季節のAZEya garden。 昨日もワークショップを開催しました。 ワークショップ 『いつもありがとう。母の日のミニアレンジ』。 お母さんに贈るアレンジメント。 お花やハーブの香りを楽しみながら作ります。 メッ…

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    カモミールたっぷり収穫!〜6月の営業予定〜

    2017年5月19日

    畔家の春

    2022年3月25日

    キッチンハーブ試作

    2017年7月23日
  • AZEya garden,  ワークショップ

    ワークショップ 『いつもありがとう。母の日のミニアレンジ』開催。

    2019年5月12日

    ワークショップ 『いつもありがとう。母の日のミニアレンジ』開催しました。 作りたいタイプに合わせて花器とお花を選んで、ミニアレンジを作っていただきます。 母の日の主役はやっぱりカーネーション。一年に一度くらいはたっぷり楽…

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    これも好きかも

    本格的な冬の到来〜AZEya garden〜

    2018年12月11日

    籾が発芽しました!

    2017年5月25日

    卒業式のコサージュ

    2018年3月18日
  • ワークショップ

    10連休最終日のワークショップ

    2019年5月8日

    10連休最終日。 ワークショップを開催しました。 『ハーブの寄せ植え』 『フレッシュハーブを楽しむ』 香りを楽しみながら育てたり収穫したり、もっと身近にハーブを感じていただきました。 お天気が良い日中、爽やかな良い香り包…

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    籾殻かまど〜イベントのお知らせ〜

    2020年3月5日

    TSUTAYAサンシャイン通り店にてポップアップストアー出店中

    2018年12月27日

    米作り体験〜ハゼ掛け米取り込み・脱穀〜とレンゲ

    2018年11月23日
  • 畔家ファーム

    初夏の畔家ファーム

    2019年5月8日

    夜から雨の日の翌朝は霧雨。 穂が大きくなった麦の頭が重くなります。 ネットに水滴が付いて白く見える。 細かい水滴が付いています。 密集して生えている一部が倒れしまいました。 今年は生育が良く、草丈も高く、穂も大きい。雨や…

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    畔家Bochi-bochi Blog スタート!!(してます!)

    2017年3月13日

    雨上がりのトマト

    2020年6月30日

    灼熱ビニールハウス

    2017年7月20日
  • AZEya garden

    AZEya garden の初夏の香り

    2019年5月1日

    ご注文のアレンジメント。 小さなバスケットに小さな花たち、香りのハーブを詰め込んでお届けします。 ハーブ畑ではコンフリーの花が咲きそろっています。ベルのような可愛らしい小さな花のコンフリー。初夏を告げるハーブです。 ユキ…

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    田植え期間(6月17日〜6月26日)の営業時間変更のお知らせ

    2017年6月17日

    W.S「花のある暮らし」 フラワーアレンジメントー重陽の節句ー

    2021年9月3日

    new herb tea

    2018年3月4日
  • AZEya garden,  ワークショップ,  畔家ファーム

    AZEya garden & farm 〜納屋での活動〜

    2019年5月1日

    畔家の納屋では様々なワークショップを体験したり、自家栽培・自家精米のはぜ掛け米楽しむお粥御膳を食べられます。 ワークショップ 「野菜とハーブの植え付け」   ワークショップ 「キッチンハーブの寄せ植え」を開催。…

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    ワークショップ 「節分と立春 ー節分飾りと立春のアレンジメントー」

    2019年2月2日

    改装準備中!

    2017年3月19日

    春のアレンジメント

    2021年4月13日

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