every day, 畔米や 米糠 2018年2月21日 朝、梅の香りが柔らかい空気にふわっと香ります。 午後、はぜ掛け米の糠でぬか床を作りました。 まず、ぬかを炒ります。 うっかりのんびりしてると焦げてしまいます。 粗塩と水を入れ、よく混ぜます。 壺に入れて完成。 毎日混ぜて… もっと読む これも好きかも 籾まき準備〜続き〜 じゃがいも掘りが楽しみだな 2017年5月17日 畔家（AZEya garden）ギフトと醤油粕 2020年2月20日 籾殻かまど〜イベントのお知らせ〜 2020年3月5日
