every day, 畔家ファーム, 畔米や 精米方法での味の違い 2018年2月22日 精米の方法での味の違いを確かめます。循環式、一回通し(研削式)、家庭用のカゴ回転式の3つの方法で精米したハゼ掛け米で試しました。 同時に3つの鍋で粥を炊きます。 循環式のものがほかのものより少し甘みがあるように感じられま… もっと読む これも好きかも 畔家Bochi-bochi Blog スタート!!(してます!) 2017年3月13日 籾殻かまど〜イベントのお知らせ〜 2020年3月5日 決闘の後に… 2017年3月14日