畔家の稲刈りイベント。 米作り体験の方やリズの選手、一般の方も参加して頂きました。 一年を通してのお米作りの中でも大きな行事、稲刈り。 鎌を使って１株ずつ刈り取り、藁で縛って束を作ります。 「はぜ」と呼ばれる干し台を組み…

はぜ掛け米の籾すり。 籾の状態で保存しているはぜ掛け米。 こまめに籾すりをして、新鮮なお米をご提供できるようにしています。味はもちろん風味も大切に。お米を楽しんでいただけますように！

今週末予定していた稲刈り体験。 台風のため、10月18日(日)に変更します。   皆様のご参加お待ちしております！   お申し込み・お問い合わせは畔家までお気軽にどうぞ。 畔家　087-815-154…

畑のオクラ。 まだまだ元気で、次々と収穫できています。 背も見上げる程の高さになり、先の方に付いている実は枝をぐいーんと倒してとります。 ナスも時々降る雨のお陰でつやつやとキレイです。   ソバの花が満開。 草…

畔家ファームのソバの様子。 全ての株に花がつき始めた。     ヒノヒカリの稲刈り時期が近づいている。 田んぼの水を落とし、周囲の草刈りもしておこう。