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畔家のぼちぼちブログ

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  • 畔家ファーム

    トマトの発芽

    2017年3月19日

    トマトの種が発芽。 昨年の初夏、ハウスに植え付けた苗が冬越しして実をつけました。 その実から種を採った6種のトマト。固定種なので種からまた同じトマトができます。 今年は発芽まで時間がかかりました… 種を採る時、充分洗えて…

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    ミニゴーヤとはえぬき

    2017年8月14日

    金柑、ゆず、種芋準備

    2018年2月3日

    稲刈り体験延期のお知らせ

    2020年10月9日
  • 畔家ファーム

    夏野菜・ハーブの種まき

    2017年3月17日

    さて、準備をしておいた夏野菜、ハーブの種蒔きです。 カボチャ、ズッキーニ、からし菜、コーン、オクラなどの夏野菜、カモミール、ルッコラ、クレソン他ハーブ… プラグトレーに種蒔き用の土を入れ、土にたっぷり水を含ませます。 ひ…

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    畔家の毎日〜garden&farm〜

    2017年9月8日

    ファームとおたまじゃくし

    2017年7月1日

    畔家ファームの様子〜米と古代米〜

    2021年9月3日
  • 畔家ファーム

    夏野菜、ハーブの準備

    2017年3月16日

    畔家ファームは夏野菜、ハーブの種蒔き準備。 ビニールハウス内のベッドの一画を片付けてプラグトレー(土を入れ、種を少しずつまく区画されたトレー)の置き場を作る。 草を取り、稲の苗を育てる時に使う苗箱を置く。 置き場の準備は…

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    ファームの野草

    2022年3月16日

    雨上がりのファーム。

    2020年1月30日

    2月は黄色?

    2018年2月1日
  • azeya's kitchen,  畔家ファーム

    優しいおやつ

    2017年3月16日

    畔家ファームで採れた黒豆でスコーンを作って見ました。 素朴ですが優しくて美味しいおやつです。 プレーン味は畔家のレモンジャムをつけて食べるのがオススメ。 畔家オリジナルハーブティーと一緒にホッと一息、素敵な時間をお過ごし…

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    改装準備中!

    2017年3月19日

    籾が発芽しました!

    2017年5月25日

    改装状況 〜其の1〜

    2017年3月25日
  • every day,  畔家ファーム

    決闘の後に…

    2017年3月14日

    こんなにも無防備に昼寝をする猫。 畔家ファームのビニールハウスの中でくつろぐこんな可愛らしい姿があのビニールハウス大破事件の日から見られなくなりました。 食欲も落ちたようだしちょっと心配です。 やっぱり相当激しい猫界の大…

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    チューリップポコロコ〜春のワークショップ〜

    2017年4月4日

    籾殻かまど〜イベントのお知らせ〜

    2020年3月5日

    チューリップ

    2019年3月14日
  • AZEya garden,  azeya's kitchen,  every day,  ワークショップ,  畔家ファーム

    畔家Bochi-bochi Blog スタート!!(してます!)

    2017年3月13日

    こんにちは。畔家です! 「畔家Bochi-bochi Blog」では、「畔家」(※旧YUKIMix)の日常やワークショップのお知らせを中心にBochi-bochi(ぼちぼち)気ままに、だけどなるべくたくさん!の情報をお届…

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    AZEya garden 夏のブーケ

    2020年7月31日

    薔薇

    2021年5月15日

    草取りボランティアご参加ありがとうございました!

    2018年4月30日
  • 畔家ファーム

    はぜ掛け米 籾摺り

    2017年3月12日

    無農薬で手間暇を惜しまずじっくり時間をかけて育てた畔家の看板商品はぜ掛け米の籾摺りです。 小型のインペラ式籾摺り機を使います。 普段、沢山の量の籾摺りにはローラー式の籾摺り機を使います。インペラ式はローラー式よりお米に優…

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    籾まき!!

    2018年5月25日

    種イモ

    2022年3月4日

    ポテトサラダとタイバジル

    2017年7月24日
  • every day,  畔家ファーム

    決闘の痕跡!?

    2017年3月9日

    今朝、畔家ファームのビニールハウスを開けに行くと東面4ヶ所がこんなにも破れていました。 よく見ると爪痕のようなものが! もしかしてここで猫たちの決闘が行われたのかな!? だとしたら穴の大きさからしてかなり激しい決闘だった…

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    畔家の毎日〜garden&farm〜

    2017年9月3日

    猫が教えてくれた幸せ2つ

    2017年4月5日

    畔家×多摩産材フォレストドーム〜多摩産材さんHP掲載のお知らせ〜

    2017年7月13日
  • azeya's kitchen,  畔家ファーム

    柚子と檸檬

    2017年3月3日

    昨日は、最後の柚子を収穫。 早速、焼き菓子などに入れる用に砂糖煮を作りました。 皮が薄く柔らかい分、果汁が沢山搾れました。 刻んで茹でこぼしたゆずの皮と三温糖、果汁を加えて煮詰めます。 今回は少量だったので、土鍋で炊きま…

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    改装準備中!

    2017年3月19日

    栄養たっぷりビシソワーズ

    2017年8月24日

    かぼちゃとコリンキー

    2017年8月12日
  • 畔家ファーム

    麦畑 草取り大会

    2017年3月1日

    麦の畝間の草取り。 明日は雨の予報なので今日中に片付けなくては! 畝間用の耕運機を使いましたが、耕運機で出来ない所は女性二人が手作業で草取り…お疲れ様です。 夕方には9割(2反分のうち)終わりました。 before af…

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    一昨日の大雨

    2017年6月22日

    はぜ掛け米収穫の後

    2020年12月19日

    3月18日さぬきマルシェ初出店!

    2018年3月14日
  • azeya's kitchen,  畔家ファーム

    今期ラスト!自家製味噌

    2017年2月23日

    今期最後の味噌作りをしました。 お店で使うものはもちろん自家栽培。 無農薬の大豆ですが粒は大きくしっかりしています。 割れや虫食いはつきものなので丁寧に手作業で選別… 1.4kgになりました。 はぜ掛け米の麹1.4kgと…

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    夏期休暇のお知らせ

    2017年8月25日

    DIY其の壱「一合升照明」

    2019年1月24日

    4月ワークショップスケジュール

    2019年3月14日
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