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またまた台風がやって来る前の籾摺り
はえぬきの籾摺り。ヒエが多かった田んぼ。草の実もたくさん出てきます。 籾摺りしても稗が取りきれません。選別機にかけて、やっと玄米だけになりました。 新米。はえぬき。 夏の品質維持の為、一部、籾のままで残しておきます。草の…
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秋のAZEya garden
ご注文の花束。 お誕生日のお祝いに、秋らしく華やかな雰囲気に仕上げます。 こちらは退職のお祝いに明るく華やかに仕上げます。 小さいブーケはピアノの発表会のお祝いに。 やわらかな色みとコロンと可愛らしい雰囲気のお花やグリー…
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秋分の日の稲刈り
今日は秋分の日。 今日を境に日が短くなり、だんだんと夜が長くなっていきます。 少しずつ冬が近づいてくるのを感じるようになってくるのでしょう。お彼岸のお中日でもある今日。 ご注文の御供えアレンジメント。 とてもお世話になっ…
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バターナッツ
畑のバターナッツかぼちゃが食べ頃です。切って、フライパンでソテーしてお塩で味付けすると甘みが強くなります。 なすのソテーと一緒にランチボックスのおいしい一品になっています。 今日は、赤ちゃんの離乳食として食べさせたいから…
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謎の柑橘&ホーリーバジル
畑のゆずや金柑の近くですだちのような実をつけている柑橘の木があります。 重そうに沢山の実をつけています。 昨年も沢山実らせていたのですが、香りもなく、切っても果汁がまったく出ず、料理の仕様がなく、何の木かわからないまま１…
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稲刈り２日目
稲刈り2日目。今、刈っているのはあきたこまち。 一昨日の夜の小雨もあり、田んぼには水が溜まっている場所も。台風で稲が倒れている箇所もあるのでゆっくりと機械を進めました。 草丈がかなり高い。 先日の台風で倒れているものもあ…
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敬老の日の贈り物
9/17(月) 曇り時々晴れ 一昨日は敬老の日でした。 連休中、お花のご注文をいただきました。 おじいちゃんやおばあちゃん、日頃お世話になっている方への贈り物に。 秋らしい色合いや明るい雰囲気のお花を組み合わせて作るアレ…
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稲刈りの始まり
今日から稲刈りの始まり。 これから稲穂の熟し具合とお天気をみながら、約１カ月かけて稲を刈り取っていきます。 田んぼでは、たくさんのトンボが飛ぶようになりました。 ある時期から気がつくと、集団で飛んでいます。ヤゴから一斉に…
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はぜ掛け米のおにぎり
はぜ掛け米のおにぎりのお米が「にこまる」になりました。 これまでのヒノヒカリに比べると、少し米の形が丸い感じがします。 味は、あっさりした味のヒノヒカリよりも甘みが少し強く感じられ、おいしいお米です。 玄米・白米それぞれ…
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第二回かかし作り
9/8(土) 雨時々曇り 昨夜から降り続く雨。 雨水でテントが潰れてしまうほど、かなり降りました。 かかし作り２回目。 稲作り体験ご参加の方々とのかかし作り。 あいにくの雨模様でしたが、午前、午後と作りました。 今日もそ…
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9月7日〜ガーデン&ファーム〜
9/7(金) 曇り時々雨 風が無く、蒸し暑い一日。 雨が降る前に田んぼの入口と畔の草を刈ります。 ご注文のお花。 お祝いのアレンジメント。 濃いめのグリーンとトウガラシやヒマワリ、ハーブを合わせます。 こちらはお誕生日の…
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9月6日〜台風の後…続き〜
9/6(木) 曇り 昨日までの強風も今日は一転、無風に。夕方から雨の予報とあるので、蒸し暑く感じます。 風が治った今日、台風で傾いたオクラを立て直し、かかしも再び田んぼに立てました。 台風の雨に加えてこれから雨が続く予報…
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9月3日、4日〜台風前後の田んぼ〜
3日、明日の台風の前に、南にある田んぼでソバを蒔く準備を行います。 この時期の何も植えていない田んぼは一カ月経つと草で覆われる。草丈も高い。 草がだいぶ伸びてきている田んぼ。 私はトラクターで出来ないコンクリートの際の部…
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9月２日〜ブーケと夏野菜〜
ブログ、滞ってしまってすみません… 2日のものからアップさせて頂きます！ 9/2(日) 曇りのち晴れ 今日は水入れの日。 穂水をしっかりする時期なので、穂が出揃うまでは全ての田んぼに水をしっかり入れておきます。 夕方、ミ…
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かかし作り
草がどんどん生えてきます。田んぼの中も畑にも。 米作り体験では、今週末からかかし作りをします。田んぼの周辺の草を刈って、きれいにしておきます。 私はナイロンコードで畔波の周囲を担当。長く伸びた草の中には茎がかたいものがあ…
