じゃがいも植え体験

じゃがいもの植え付け体験開催します! じゃがいもは「種イモ」を植えて育てます。 地面にじゃがいもを植えると、芽…

米糠

朝、梅の香りが柔らかい空気にふわっと香ります。 午後、はぜ掛け米の糠でぬか床を作りました。 まず、ぬかを炒りま…

ビオラと乾燥ハーブ

ビオラ・ブラックベルベット。 黒い花弁が明るい光を浴びて紫色に。中心の黄色がより可愛く映えます。 ビオラをご購…

ジャガイモの耕運

ジャガイモを植え付ける予定の田んぼを耕運しました。 2回目の耕運なので、細かくします。良く乾いたおかげで細かい…

旧正月

2/11(日) 晴れ時々曇り一時雪 風が強く吹き、ユーカリの枝が大きく揺れます。 2月16日の旧正月を前に、お…

2月は黄色?

ビニールハウスのローズゼラニウム。 気温が比較的上がっているからか、ローズゼラニウムがより茂ってきたように感じ…

米麹

頼んでいた麹が出来上がりました。 ハゼ掛けヒノヒカリ、にこまる、普通栽培ヒノヒカリ、にこまるで甘酒を作り、比べ…

メラレウカの香り

今朝もビオトープが凍っています。風も吹き、寒さが一層強く感じます。 いつもはストーブで風邪予防になるユーカリを…

ソバの脱粒

刈り取って、干していたソバの実を枝から外します。枝が短いので、手で揉んで外していきます。 ブルーシートにひと抱…

麦の発芽

麦播きして3週間、一向に芽が出る気配がない… 心配になって掘り返したら、土の中で発芽し始めていました。 今月早…

掲示板設置

お店に納屋の北側の壁に掲示板を設置しました。 ワークショップなどお店の情報を掲示していきます。 これからこちら…

門松

注文の門松を作ります。竹の先をそぎ切りにするのに毎年苦労します。 夜には出来上がりましたが、暗くて細かいところ…

レモンの収穫

畑のレモンが黄色くなってきたので、収穫しました。 皮も果汁も使って、ジャムを作りました。これから、スコーンのジ…